Wiens beste Frühstückslokale – Cafe Drechsler

Seit letztem Wochenende ist die Liste meiner liebsten Frühstückslokale in Wien um eines länger. Nachdem mir in letzter Zeit bereits in regelmäßigen Abständen Freunde und Bekannte vom Frühstück im Cafe Drechsler an der linken Wienzeile vorschwärmten, habe ich es nun also auch endlich mal hingeschafft. Eines kann ich dabei gleich vorweg nehmen, meine entsprechend hohen Erwartungen wurden nicht enttäuscht. Aber beginnen wir am Anfang.

Frühstück im Cafe Drechsler – Genuss, Gemütlichkeit und Vielfalt

Wien ist um ein hervorragendes Frühstückslokal reicher. Mit dem Cafe Drechsler, gelang es den Betreibern des allseits beliebten Ramasuri, den Wienerinnen und Wienern ein weiteres Frühstücks-Highlight zu servieren. In unmittelbarer zum Wiener Naschmarkt im sechsten Wiener Gemeindebezirk gelegen, verbindet das Cafe Drechsler auf authentische und vor allem sympathische Art und Weise die Schrulligkeit klassischer Wiener Kaffeehäuser mit moderner Küche und hippem Flair. Mag dies Melange auf den ersten Blick nicht für jedermann ganz offensichtlich klingen, so haben die Betreiber des Cafe Drechsler damit genau ins Herz der Wiener Frühstückskultur getroffen. Denn im Cafe Drechsler kommen alle Geschmäcker auf ihre Kosten. Von der klassischen Wiener Frühstücksplatte über Granola und Porridge, spektakulären Sandwich-Kreationen, bis hin zum instagramtauglichen Avocadobrot mit pochiertem Ei oder aber auch der etwas bodenständigeren Frühstücksvariante mit zwei kleinen Leberkässemmerln deckt die Frühstückskarte im Cafe Drechsler wirklich ein sehr breites Spektrum an Geschmäckern ab, ohne dabei jemals willkürlich oder gekünstelt zu wirken.

Zum entspannten Frühstücksgenuss im Cafe Drechsler trägt zudem auch das überaus freundliche Personal und die clever gewählten Playlists bei (so fand ich zB heraus, dass es den guten Laune Faktor um mindestens 200% anhebt, wenn man beim spätvormittäglichen Frühstück am Sonntag 80ies und 90ies-Klassiker hört).

Mein Frühstücks-Empfehlungen im Cafe Drechsler

Bei der vielfältigen Frühstückskarte im Cafe Drechsler fällt einem die Entscheidung gar nicht so leicht. Ich habe mich schließlich für das Spicy Avocado Ei (6,90 €) und den Chai Porridge (6,20 €) entschieden und war – was das Geschmackliche betrifft – schlichtweg begeistert. Einziger kleiner Kritikpunkt: Die Portionsgröße könnte man beim Spicy Avocado Ei gut und gerne verdoppeln. Dafür würde ich dann auch ohne Murren ein paar Euro mehr bezahlen. Weitere Empfehlungen sind das Drechsler Sandwich (11,50 €), die Pancakes (6,50 €) sowie Veggies Don’t Bite (10,50 €). Auch der frisch gepresste Karroteningwer-Saft (3,50 €) war ebenso lecker wie erfrischend.

Weitere infos zum Cafe Drechsler

Adresse: Linke Wienzeile 22 – 1060 Wien
Öffnungszeiten: Mo-Sa: 08:00 bis 00:00, So: 09:00 bis 00:00
Frühstückszeiten: täglich bis 15:00
Zahlungsmodalitäten: Kartenzahlung möglich
Instagram: @drechsler_wienzeile
Website: www.drechsler-wien.at
E-Mail: office@drechsler-wien.at
Telefon: 01 581 20 44
Reservierung: möglich und empfohlen